Horno de Asar

El Fogón de Segovia



MENÚS COMIDAS DE EMPRESAS Y CELEBRACIONES 

 

PRESUPUESTO 1

ENTRANTES

- MORCILLA DE SEGOVIA. (Arroz).

- ENSALADA DEL FOGÓN (Pimientos rojos asados)

- FOIE DE AVE

- SETAS AL AJILLO 

SEGUNDO PLATO

CORDERO Y COCHINILLO ASADO. MITAD DE CADA AL CENTRO DE LA MESA PARA QUE LOS COMENSALES DEGUSTEN NUESTRA ESPECIALIDAD. 

BEBIDA

RIOJA CASA Y AFINES. 

POSTRES

SURTIDO DE POSTRES CASEROS

CAFES

POR  PAX.- 42 EUROS. 

PERSONA DE  CONTACTO: ÁLVARO.

_____________________________________________________________

 

PRESUPUESTO 2

ENTRANTES

- REVUELTO DE AJETES

- ENSALADA DEL FOGÓN (pimientos rojos asados)

- FOIE DE AVE

- CHORIZO DE  LA  OLLA 

SEGUNDO PLATO

CORDERO Y COCHINILLO ASADO. MITAD DE CADA AL CENTRO DE LA MESA PARA QUE LOS COMENSALES DEGUSTEN NUESTRA ESPECIALIDAD. 

BEBIDA

RIOJA CASA Y AFINES. 

POSTRES

SURTIDO DE POSTRES CASEROS

CAFES

POR  PAX.- 42 EUROS. 

PERSONA DE  CONTACTO: ÁLVARO.

 

 

PRESUPUESTO 3

ENTRANTES

- FOIE FRESCO.

- ENSALADA DEL FOGÓN (pimientos rojos asados).

- MORCILLA DE SEGOVIA (arroz).

- VARIADO DE CHACINAS. (Queso viejo, jamón 5 jotas, caña de lomo ibérica).

SEGUNDO PLATO

CORDERO Y COCHINILLO ASADO. MITAD DE CADA AL CENTRO DE LA MESA PARA QUE LOS COMENSALES DEGUSTEN NUESTRA ESPECIALIDAD. 

BEBIDA

RIOJA CASA Y AFINES. 

POSTRES

SURTIDO DE POSTRES CASEROS

CAFES

POR  PAX.- 45 EUROS. 

PERSONA DE  CONTACTO: ÁLVARO.